主料： 馒头 450克

调料： 盐3克,,花椒2克,花生油150克

做法：

1.将花椒放入碗内，用沸水浸泡后，捞出花椒，放入精盐，备用。

2.将馒头切成片，备用。

3.锅内倒入花生油，烧至七成热，放入蘸过花椒水的馒头片，炸成金黄色捞出，即可食用。