主料： 水发香菇　 干板栗

辅料： 香葱 素食蚝油 糖 食用油 板栗烧香菇做法

1.香菇提前一夜用水泡发，洗净．葱切小段．

2.锅内放清水，将板栗煮至熟．

3.锅内热油，将板栗和香菇放入爆香．

4.放入素食蚝油，糖，少量清水烧制，烧至入味后放入少量水淀粉勾芡即可出锅．