板栗炒白菜的功效与作用:

抗衰老、小儿口舌生疮、老年人的食用佳品、益气健脾

板栗炒白菜的食材和调料:

板栗100克大白菜500克大豆油25克精盐3克五香粉2克味精3克葱3克姜3克

教您板栗炒白菜的家常做法,板栗炒白菜怎么做好吃

1.将板栗清洗干净,放入蒸锅中蒸熟,取出,装入碗中凉凉。

2.将板栗去皮,将板栗肉放入盘中,葱姜切成末待用。

3.将白菜片翻炒均匀,炒至断生,加入精盐,五香粉。

4.热锅放油烧热爆香葱姜末,倒入大白菜片。

5.将大白菜清洗干净,切成小片装入盘中待用。

6.翻炒均匀,倒入剥好的板栗。

7.翻炒均匀,稍微炒一会儿,最后加入味精调味。

8.翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。