西芹炒杏仁的做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看西芹炒杏仁视频才能学会,但怎么做西芹炒杏仁最好吃。

西芹炒杏仁的制作材料:

主料:西芹200克,杏仁100克

调料:大蒜(白皮)3克,味精1克,盐2克

如何做西芹炒杏仁才好吃

1. 西芹撕去筋后,切成小丁;

2. 杏仁洗净备用;

3. 把西芹丁放入开水中烫一下,捞出后立即用凉水冲凉;

4. 锅内倒油烧热,倒入蒜蓉汁爆香;

5. 放入杏仁炒至稍黄时,再放入西芹丁;

6. 倒入鲜汤,放入味精、盐调好味道炒匀即可。