花生藕蓉菜卷做法简单是莲藕做法大全的常见菜,不一定要看花生藕蓉菜卷视频才能学会,但怎么做花生藕蓉菜卷最好吃。

花生藕蓉菜卷的介绍:

用素菜做皮和馅料,清雅无比,别有一番风味。

花生藕蓉菜卷的食材和调料:

莲藕150克 大白菜8片 花生40克 洋葱粒2汤匙 番茄汁3汤匙 面粉1/3杯 盐1/2茶匙 水适量

如何做花生藕蓉菜卷才好吃

一、大白菜洗干净,放入开水中焯至软身,捞起沥干水

二、花生放沸油中炸至金黄,捞起,放凉后碾碎

三、莲藕去皮洗净,拍碎,剁成茸

四、将花生碎、藕茸、洋葱粒加入面粉拌匀

五、加入盐、水拌匀,做成馅

六、将大白菜包裹适量的馅,卷成卷状,排放在碟上

七、隔水蒸15分钟至熟,取出蘸茄汁食用