椰香糯米糍的做法

原料：

牛奶（100克），椰汁（100克），糯米粉（120克），糖粉（50克），玉米淀粉（30克），椰蓉、红豆沙（适量）。

做法：

1、把糯米粉、糖粉、玉米淀粉倒入盘子，加牛奶和椰汁搅拌均匀成粉浆。

2、把粉浆放入蒸笼蒸熟，取出放凉。

3、用手搓圆，压扁，包入红豆沙收口，再搓圆，裹上椰蓉摆碟即可。

文章转自微信公众号：珠海市普陀寺