可口香脆菠萝的做法

原料：

菠萝、好吃点饼干。

调料：

白糖、生粉。

做法：

1、菠萝去皮切成条状，好吃点饼干打碎备用。

2、起锅热油，待油温六成热时，将菠萝拍上生粉，放入油锅中炸两分钟捞出沥油。

3、用水洗一下锅，加入半勺水，加入白糖，改小火慢熬糖浆并不断的翻炒，直至糖浆粘稠。

4、放入菠萝裹上糖浆捞出，再均匀的裹上好吃点饼干碎，即可享用。

文章转自微信公众号：珠海市普陀寺