食材

花菇、玉米、红萝卜、莲藕、南瓜

生抽、盐、胡椒粉

步 骤

1，食材洗净。花菇切瓣，胡萝卜、玉米、南瓜、莲藕切块

2，姜切片，冷锅下芝麻油爆香

3，爆香后锅里加水，放切好的玉米、红萝卜、莲藕、花菇，大火煮开

4，水开沸腾后，下南瓜。之后改锅盖中火煲20分钟

5，煮熟后，加生抽、盐、胡椒粉调味

6，出锅前撒芹菜。