田园土豆饼

食材

土豆、素香肠、红萝卜、香菜、面粉、盐
步骤

1，素香肠切粒、红萝卜切粒、香菜切段

2，土豆切片，上锅蒸熟

3，蒸熟后，用擀面杖将土豆碾成泥

4，放入素香肠、红萝卜粒、香菜

5，加入一大勺面粉、一勺胡椒粉、一勺盐

6，抓拌均匀，搓成小圆球后按压成饼状

7，锅中加油，放入土豆小饼

8，小火慢煎，至两面金黄后即可出锅

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