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食材

1，食材洗净。姜拍碎切块，莲藕切块，淮山切段，花菇切四瓣

2，藕块、淮山、花生、花菇放在锅里

3，加入姜、花椒，清水，盖锅盖煲40分钟

4，煮的时候要开盖搅拌一下防止粘锅，40分钟后加盐即可出锅

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