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芹菜叶富含天然的胰岛素激活剂：烟酸。这种蔬菜能降糖，可是因为它独特的味道，很多人都不爱吃，容易被扔掉。那到底要怎么制作才好吃呢？

食材

芹菜叶 、木耳 、胡萝卜、玉米面粉
步 骤

1，芹菜叶焯水切碎，加入胡萝卜粒、木耳丝、粗玉米粉搅拌均匀，揉成菜团子。菜团子外裹上一层细玉米淀粉；

2，菜团子放入蒸屉，大火上气蒸15分钟即可；

3，调汁：适量豆瓣、5勺醋、3勺生抽拌均，淋上花椒油。

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