总部位于加利福尼亚州奥克兰的素食餐厅Souley Vegan将很快在加利福尼亚开设三个新地点。7月底，Souley Vegan将在西好莱坞开设其在南加州的第一家店，随后在八月在旧金山开设一处店，并在九月在奥克兰开设一处新店-距..
总部位于加利福尼亚州奥克兰的素食餐厅Souley Vegan将很快在加利福尼亚开设三个新地点。7月底，Souley Vegan将在西好莱坞开设其在南加州的第一家店，随后在八月在旧金山开设一处店，并在九月在奥克兰开设一处新店-距其旗舰餐厅不远。这三家新餐厅将只面向外卖和提货，将提供相同的纯素食灵魂食品菜单，包括克里奥尔·纳乔斯，Seitan Steaks with Gravy and Mash，Crispy Seitan and Waffles和OG Southern Fried等菜肴。
豆腐：“我相信全方位餐饮业已经过时了，”苏莱素食主义者创始人Tamearra Dyson告诉VegNews。“这个模型是我已经考虑了一段时间了，COVID提供了重新讨论该想法的空间和时间。目前，我和我的团队正在努力工作，以确保我们为心爱的消费者提供同样的体验，甚至更好。我们的目标是从这个角度提供“哇”因素，从而使我们今天成为现实。
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